İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin: 0 su bardağı köftelik bulgur(yani ince bulgur), 0-0 adet yumurta(kıvamına göre 0. yumurta gerekebilir), 0 su bardağı un(tepeleme değil), Yarım yemek kaşığı biber salçası, Yarım yemek kaşığı domates salçası, Tuz, Kırmızı pul biber, Karabiber. İçi İçin: Yarım kg kıyma, 00 gr tereyağı, Yarım çay bardağı sıvı yağı, 0 adet iri soğan, 0 yemek kaşığı biber salçası, 0 yemek kaşığı domates salçası, 0 su bardağı ceviz( iri taneli dövülmüş), Tuz, Kırmızı pul bib
Для Фаршированные осадки в виде фрикаделек Ингредиенты Тесто для рецепта: 0 чашки штраф булгур (т.е. штраф булгур), 0-0 яйца (возможно, потребуется 0 яйца, в зависимости от толщины), 0 стакан муки (не в горы), половину столовой ложки чили пасты, половину еды ложки томатной пасты, соль, красный перец, черный перец. Для начинки: половина кг мяса, 00 г сливочного масла, половина чашки чая масла, 0 большие луковицы, 0 столовая ложка пасты чили, 0 столовая ложка томатной пасты, 0 стакан грецких орехов (измельченных грубая), соль, красный штамп нагрудник